皆様こんにちは(^^)/
夏本番の暑さになりましたね!
ご体調はいかがでしょうか??
7月27日は土用の丑の日ですね(^^♪
日本では鰻を食べる風習がありますので鰻の成分についてお話致します!
鰻は栄養価が高く、優れた食品と言われています。
ビタミンではビタミンAやB2、B6 、B12、Dと豊富に含まれています。
皮膚や粘膜の潤いを保つ働き、炭水化物の代謝UP、疲労回復、蛋白質
脂質の代謝もUP致します。その他効果効能沢山あります(*^-^*)
脂質の種類でも高度不飽和脂肪酸といい、悪玉コレステロールは下降し、
善玉コレステロールを増やします。
脳梗塞、心筋梗塞の予防にも効果的です。
今年の夏も暑さが続くと思いますが栄養素をしっかり摂って
元気に頑張りましょう!!