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ダイエットに海藻がいい理由

皆さまこんにちは(^^)/

本日は海藻がダイエットにいい理由をご紹介させて頂きます☆

 

まず海藻類は栄養豊富で低カロリーなのです!

海藻類には、ビタミン類、ミネラル、食物繊維、カルシウム、タンパク質、鉄など栄養が豊富に含まれています。

〇特に鉄分、カルシウムが豊富な食材

・ひじき

・海苔

・ワカメ

・昆布

・あおさ

 

今回は栄養素をご紹介させて頂きます☆

食物繊維には水溶性植物繊維と不溶性食物繊維があります。

《水溶性食物繊維》

昆布・ワカメ・果物・こんにゃく・大麦・オーツ麦など

〇余分な糖や脂質など有害な物質を吸着し、体外へ排出しやすくします。また、栄養の吸収を穏やかにし腸内で善玉菌の栄養となり、さらに善玉菌を増やす働きがあります。

《不溶性食物繊維》

豆類・キノコ類・イモ類・ゴボウ・穀物類・シリアルなど

〇胃や腸で水分を吸収し膨らみ、腸の蠕動運動を活発にし便通を促す効果

血糖値の上昇を防ぎ、大腸内で発酵、分解されると善玉菌が増え腸内環境が整います。

※海藻類は水溶性食物繊維が多く含まれるため、食事にプラスすると結果ダイエット効果が!!

 

〇ワカメ

食物繊維・ビタミン類・カリウム・カルシウムなどミネラルが豊富で低カロリー!

フコキサンチンという成分が脂肪燃焼を促す効果があります!

ワカメのヌルヌル成分には免疫力アップの効果も!

ダイエット中には積極的に取り入れて下さい(*^-^*)

 

〇ひじき

海藻類の中で最も多くカルシウムを含む食材で、その他にもカルシウム・マグネシウム・鉄分も豊富に含みます。

カルシウムは牛乳の10倍以上!!

ゆでたひじきより乾燥ひじきの方が食物繊維が豊富です!

低カロリーで栄養価が豊富なのでお食事にぜひ取り入れてみて下さい(*^-^*)

 

〇海苔

『海の野菜』と言われるほど、様々な栄養素がバランスよく含まれています!

海苔は約40%がたんぱく質で出来ており大豆よりも多く含有されていると言われています。また水溶性食物繊維が全体の3分の1も含まれています!

その他にもビタミンB群・ビタミンCも含まれるほど栄養価が高いです☆

1日3~5枚を目安にお食事にプラスしてみて下さい(*^-^*)

 

海藻類は低カロリーだけではなく、腸内環境を整え少量でも栄養豊富なので食事に毎日取り入れるだけでダイエット・美肌など栄養バランスが整います!

お食事で偏りのある方は特に試してみて下さいませ(^^♪

 

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