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フルーツジュースの濃縮還元とストレートの違い

こんにちは!

私はオレンジジュースが大好きなのですが

必ず果汁100%を選ぶようにしています(^▽^)

ビタミンCや食物繊維も摂れて美味しく飲めるってとても嬉しい♪

 

ですが果汁100%でも濃縮還元とストレートがあるのをご存知ですか?

 

【濃縮還元】は、熱を加えているのでストレートに比べると

消化や代謝アップに必要な酵素、ビタミンCや食物繊維などの栄養素が

失われてしまいます。

濃縮したペーストに水と砂糖を加えて還元するので糖分が高くなります!

 

一方、【ストレート】は

フレッシュな野菜や果物をしぼりその果汁を低温で保存します。

熱を加えていないので食べ物の消化や代謝に

必要な酵素が生き残っています!!

更に素材そのものの味も香りもそのまま♪

ストレートはオレンジだと美白、アンチエイジング、便秘解消

など様々な美容効果があります!

 

フルーツジュースを飲まれる際は

果汁100% ストレートor濃縮還元かを

気にして買ってみてはいかがでしょうか♪

 

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