お知らせ

☆GI値とは…☆

皆さま、こんにちは!!

本日は、「GI値」についてお話させていただきます(^O^)/

 

GI値とは…食べた後に血糖値が上がる速度を示した数値です。

 

GI値が高い食材は血糖値を急激に上げ低い食材は血糖値をゆっくり上げます。

 

だから、太らない身体を作るにはGI値の高い食品を控えめにすることが重要なのです(^^)

 

適切なGI値の目安は「60」以下です。

ただし最低限次のことを知っておけば個々の食材を調べる必要はありません。

 

☆肉類・魚介類・野菜類(イモ類を除く)・乳製品はGI値60を超えない

 

☆多くの炭水化物と砂糖はGI値を超えます(>_<)

 

普段の食事でも、GI値を意識してみてはいかがでしょうか♪

ご予約はこちら