皆さまこんにちは!
今日は牛乳についてピンポイントでお伝えしようと思います。
小さい頃は「牛乳は骨を丈夫にしてくれて、身長も伸びるから沢山飲もうね!」と言われていましたが、最近読んだ本で詳しく書いてあったので共有しようと思います(*^。^*)
まず牛乳はいくつかの問題を持っています。
少なくとも大腸ガンや1型糖尿病の発症に関わっていることは否定できません。
胃腸科の先生も牛乳を沢山飲んでいる人は大腸ガンが多いと断言しています。
この情報を聞くと牛乳は悪者になりますが、全部が全部そうではありません。
研究でわかりましたが、加熱殺菌していない新鮮な牛乳を飲んで長寿を実現している人々もいます。
それは、”牛の飼育環境や製造方法によって全く違うものになる”ということ(>_<)
放牧でのびのび育ち、牛乳の製造方法も低温加熱で処理したものなら体にとってはとても良いものです。
低温加熱した牛乳はスーパーでも売っていますし、是非飲む時はそちらを選んで飲んでみて下さい。
ですが、小さい子供には、あえて飲まさなくても大丈夫です^ ^
その分野菜をたっぷり食べさせてあげましょう(^O^)/